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Rückblick: Präparatearbeit im Winter

Ein Bündel Ackerschachtelhalm - Equisetum arvense

“Im Winter hast du bestimmt viel Zeit und kannst mal die Beine hochlegen” – so oder ähnlich zeigen mir Freunde und Bekannte gelegentlich ihre Anteilnahme an meiner Arbeit als demeter-Gärtner. Ein Fünkchen Wahrheit ist in dieser Vermutung, denn der Winter ist tatsächlich eine gute Zeit für’s Überdenken des Gewesenen und Begrüßen des Kommenden, ein Raum […]