Beiträge aus dem und rund um das demeter-Gewächshaus in Frankfurt am Main
Die Lichtwurzeln haben ihre ersten, zarten Blätter entfaltet und morgen gegen 13 Uhr ist wieder Vollmond – also der ideale Zeitpunkt, um mit dem diesjährigen “Hornkieselreigen” zu beginnen. Das 1 Stunde von Hand verrührte Hornkiesel-Wasser wird vor/bei Sonnenaufgang fein vernebelt ausgebracht, Sonnenaufgang ist 5:51 Uhr, das Rühren dauert inklusive Vor- und Nachbereitung ca. 1½ Stunden, […]
“Im Winter hast du bestimmt viel Zeit und kannst mal die Beine hochlegen” – so oder ähnlich zeigen mir Freunde und Bekannte gelegentlich ihre Anteilnahme an meiner Arbeit als demeter-Gärtner. Ein Fünkchen Wahrheit ist in dieser Vermutung, denn der Winter ist tatsächlich eine gute Zeit für’s Überdenken des Gewesenen und Begrüßen des Kommenden, ein Raum […]
Liebe Freunde! Das ganze Wochenende habe ich mich gefragt, warum ich eigentlich mindestens einmal wöchentlich diese Beiträge über das Gewächshaus, das Leben und über mich selbst veröffentlichen möchte.Bin ich jetzt auch Teil der von mir so oft belächelten Online-Junkies auf Egotripp, benötige ich mediale Vergewisserung meiner Existenz und Bedeutsamkeit durch Klickraten, Likes und virale Verbreitung […]
Start im Gewächshaus Guten Morgen, lieber Besucher!Ich hoffe es geht Ihnen gesundheitlich und mental bestens und wünsche Ihnen in dieser besonderen Situation auch weiterhin Gesundheit und eine gedankenreiche aber angstfreie Zeit! Ungeachtet aller Viren und Sorgen mahnt die Sonne trotz allem zu Aktivität und Planung in der Landwirtschaft. Das ist für mich eine interessante Erfahrung […]
Liebe Freunde der Schafgarbe Bei einer neuerlichen Web-Recherche bin ich auf ein nettes Video bei den Kräutergeschwistern gestoßen. Dort wird gezeigt, wie man Schafgarben-Hydrolysat – also ein Gemisch aus Ätherischen Ölen + Kondenswasser -herstellen kann. Leider laufen Facebook-Videos nicht auf dieser Seite, sodass ich hier einfach den Link poste: Kräutergeschwister Schafgarbe destillieren Viel Spaß wünschtHans-Martin […]
